人気ブログランキング | 話題のタグを見る

笑顔のキッチンには家族が集まり幸せがやってきます!忙しい主婦を笑顔にするために、お手軽レシピや便利な情報、オリジナルレシピなどをお届けします。
by rokuromam
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
クリックで救える命がある。



人気ブログランキング参加中!
応援のクリックお願いしま~す
v(⌒o⌒)v


写真素材 PIXTA

Matsuo Akemi Official Site (HP)

吉野炎龍窯
一真窯
お気に入りブログ
Description ...
Photo cooking
吉野炎龍窯
Capu-photo D...
Bonny of Green
田んぼちゃんのひとり言
m.pots blog
カテゴリ
全体
おかず
あと一品
お昼ごはん
おやつ
外食
基本のお料理
その他
ごはんもの
テーブルコーディネート
おすすめショップ
未分類
以前の記事
2016年 05月
2014年 12月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 04月
2014年 03月
2013年 03月
2013年 02月
2012年 12月
2012年 09月
2012年 05月
2012年 03月
2011年 12月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 09月
2007年 05月
タグ
(7)
その他のジャンル
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


ちくわの肉巻・・・!

ちくわの肉巻・・・!_c0120538_1519559.jpg


facebookで ”ちくわの肉巻き” という料理名を見ました。

え?


竹輪にはチーズやキュウリを詰める! 肉を巻くのは野菜やきのこ類!

何となくな自分的な常識。。。

ちくわに肉を巻く。。。

その発想が新鮮だった:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

今回はちくわに茹でたさやえんどうを詰めて、

軽く塩コショーした豚肉で巻き巻きしましたが、

竹輪を縦に切ってエノキを詰めて肉巻きにしてもいいな~って思いました。

(その時はきっと、梅味が合うかも~!)

油を敷いたフライパンで 肉の巻き終わりを下にして焼き

みりん、醤油、各小さじ1程度の味付けをして出来上がり♪

立派な方じゃなくて、小さいお安い方の竹輪を使うのですよ~

食べごたえがあるので、育ち盛りのお子様のお弁当にも

超おすすめです! 

是非作ってみてくださいね~( ̄◇ ̄)ノ



ブログランキングに参加しています。
応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ



# by rokuromam | 2016-05-28 15:38 | おかず

シシリアンライス ~超簡単~

シシリアンライス ~超簡単~_c0120538_2310329.jpg


久しぶりの投稿すぎて、やり方を忘れていました^^;

お料理撮影が増えそうなので再開しま~す♪

ここは限りなく佐賀に近い長崎なのですが、長崎にトルコライスがあるように

佐賀にもおいしいご当地グルメがあるのです。

もうポピュラーでしょうが、知らない方のために・・・


超簡単! な、

”シシリアンライス”です~~


レシピはこちらに載せました。器はもちろん波佐見焼でございます。

24.5㎝と大き目のお皿なので、ひとり用でも盛皿としても利用できますね!

こちらの楽天ショップはまだオープンしたばかりで、これから少しずつ

レシピ付きの写真を公開してゆきます。。。。。

気が遠くなりそうです(笑)

日々出会った中で、見てくださる方のお役に立てそうなレシピ、忙しい主婦の

味方になれるようなレシピをチョイスしたいと思っています。

今日のレシピは簡単バージョンで自己流ですが、ずっと前に本格的でさらに美味しい

シシリアンライスのレシピがあったんですよ!!

見つけ出せたらまた載せますね~

こんなゆる~い感じでポチポチとやっていきますので、

どうぞ宜しくお願い致します。m(__)m


料理・レシピ
# by rokuromam | 2016-05-19 23:40 | ごはんもの

2014 X'masのテーブル

2014 X\'masのテーブル_e0127416_00561520.jpg
~~~~ (((((っ-_-)っ ソロリ ソロリ

超お久しぶりです^^;

前回の更新は10/9(@0@)・・・どの面下げて更新したらよいのか?

そんなこと考えるとさらに更新できなくなるので

ここはひとつ何事もなかったかのようにスル~~~っとご挨拶

皆様 メリークリスマス♪

今宵は素敵なクリスマスイヴをお過ごしくださいまし( ̄◇ ̄)ノ

2014 X\'masのテーブル_e0127416_00582795.jpg


見て見て~~~♪

昨日お客様から頂いたパプリカたち!

肉厚ジューシー、新鮮な国産パプリカ

スーパーで見かけるのはほぼ韓国産なので、貴重な貴重な佐賀県伊万里産パプリカが16個!!

時期が時期だけに、これはクリスマスのテーブルに使わせて頂くべく、重~い腰を上げたのでありますっ( ̄ー ̄)ゞ

キノコたっぷりグラタンをパプリカにつめて焼きました。

おすそ分けもしたけれどまだまだあります

スープも美味しいと聞いたので、今夜はポタージュにしよっかな~♪

それでは皆様、またまたおまた~ ( ̄◇ ̄)ノ


ブログランキングに参加しています。
応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ



# by rokuromam | 2014-12-24 13:53 | テーブルコーディネート

手彫りの白い器 ”一真窯さん” @陶郷中尾山

手彫りの白い器 ”一真窯さん” @陶郷中尾山_c0120538_22451620.jpg
手彫りの白い器 ”一真窯さん” @陶郷中尾山_c0120538_22283045.jpg
仕事でお世話になっている”一真窯さん”が、今年の長崎デザインアワードで大賞・選定委員特別賞のダブル受賞をされました。
さっそく大賞の「色染 絆」にお料理を盛り付けさせていただきましたよ~♪
季節がらイチジクとロザリオビアンコ、クリームチーズのサラダにバルサミコのソースで彩良く ( ̄∀ ̄*)
ワインはラベルの説明を見ながら物色していたんですが、ふくろうのラベルに惹かれ何の根拠もなく買ってしまいました^^;
ソースは、バルサミコ酢、岩塩、オリーブオイル、砂糖をとろみがつくまで煮詰めたものです。
ワイン好きにはブルーチーズが良いのでしょうが私は苦手なのです。喉がイガイガするぅ~(笑)

長崎デザインアワードの選定結果を見ると波佐見焼がいっぱ~い!
また、先日プチ同窓会で久しぶりに会った同級生の名前も見つけました。地元や友達の活躍ぶりを見るのは本当に嬉しいものですね♪

ブログランキングに参加しています。
応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ

今年の選定結果を拝見すると、これまたお世話になっている白山陶器さんも金賞をはじめ何点も受賞!さらに高校の同級生


# by rokuromam | 2014-10-09 09:05 | おすすめショップ

眞珠陶磁器工房

眞珠陶磁器工房_c0120538_17111281.jpg
今日は、素敵な器を作っている工房を紹介させて下さ~い♪
お茶と温泉のまち嬉野にある ”眞珠陶磁器工房” です。
韓国生まれの陶磁器作家 盧 眞珠 (Noh- JinJu)さんが 
ご自宅に工房と展示室を併設して作家活動をされています。
女性ならでわの繊細でセンスの良いモダンな器を作られます。
この度ホームページを作成させて頂きました。
まだまだ不足な部分もありますが、先日公開しましたのでどうぞよろしくお願いします <(_ _)>
眞珠陶磁器工房ホームページ

彼女の名前は日本ではもちろん、「しんじゅさん」です。
眞珠さんはお料理も大変お上手で、もう何年も前になりますが、
参鶏湯(サムゲタン)を作ってもらったことがあり、私にとって忘れられないお味となっています。
これから韓国料理など教えて頂いた時には、このブログでもご紹介できればいいなと思っています( ̄◇ ̄)ノ
眞珠陶磁器工房_c0120538_17111516.jpg


ブログランキングに参加しています。
応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ


# by rokuromam | 2014-09-04 17:33 | その他