笑顔のキッチンには家族が集まり幸せがやってきます!忙しい主婦を笑顔にするために、お手軽レシピや便利な情報、オリジナルレシピなどをお届けします。
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カテゴリ:おやつ( 22 )

メープルシロップ♪

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え~~~~~っと、

日常生活に追われているとすっかり忘れてしまいそうな

このお料理ブログ・・・(・・*)ゞ

いくらなんでもそろそろ更新しなくちゃね^^;

先月?いや先々月?だったでしょうか

お仕事でご一緒させていただいた素敵なヴァイオリニストさんから

お土産にメープルシロップとメープルバターを頂いたんです。

ちょうどお料理撮影の予定があったので、予行練習に2パターン

写真を撮ってみたんでしたぁ~

醤油やソース類と合わせるのがおススメ!と教えて頂いたので、

まずは醤油と合わせてアイスにかけてみました♪

c0120538_1140361.jpg


なるほどなるほど!ですっ!

ごく普通のカップアイスがなんとも高級なお味にっ Ψ(≧∀≦)Ψ

写真、どうでしょうか?100円アイスに見っえっるぅ~?(笑)

そしてお次は、

c0120538_11474043.jpg


ホットケーキです。

ホットケーキミックスで作りましたっ(//∇//) カァ~

なんとかお洒落感をプラスしようと薄めに焼いて重ねてみました。

普通のホットケーキなんですが、

カナダの天然100%メイプルシロップをタラ~ンとかけるとぉ~

それだけで見た目もお味もup!up!

メイプルバターをのっけて、トロ~ッと溶けるところも

撮っておけば良かったなぁ~・・・・・

kaedenoshizuku のHPはコチラ

白い可愛いボトル入りのも素敵ですよ~・:*:・・:*:・


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by rokuromam | 2011-04-13 12:08 | おやつ

アメリカンドック

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ちょっと不格好ですが、アメリカンドックです(* ̄◇ ̄*)ノ

魚肉ソーセージとホットケーキミックスで出来るって

テレビで言っていたのを思い出して試してみました。

食べてびっくり!アメリカンドックになってますやん ♪└( ̄▽ ̄*)

実は2回作ったんですけど、一回目はホットケーキを作るときと

同じで卵と牛乳を入れて、2回目はホットケーキミックスのみで。

どっちも有りですが、2回目の方が外がカリッと出来ました。

小腹がすいたときに試してみてくださ〜い♪


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by rokuromam | 2010-12-08 15:54 | おやつ

ほっとバナナクレープ

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久々の更新です(。・_・。)ノ

このところ急激に寒くなってきましたね!夏→冬って感じで・・・

そこで、本日は寒い日のおやつです♪

何を隠そう、こやつは失敗からお生まれになりました(笑)

ホットケーキミックスでクレープ生地が簡単にできますから

これに生クリームを塗ってバナナを包んでチョコレートと

メープルシロップ(ハチミツで代用)をかけて砕いたナッツ類を

散りばめて出来上がり~

な、はずがっ!!!

ご飯のおかずを作りながらやっていたら

生クリーム塗るのをすっかり忘れておりまして^^;

そのまま食べたらなんだかパサパサ・・・

そこで(・∀・)b

レンジでチン♪してみましたの

中のバナナがもっちりなって甘みが増すので生クリーム無しで十分!

こうして冬のあったかおやつに変身したのでございます。

バナナの天ぷらも美味しいですからね、、、当然か

*写真はチン♪される前のパサパサなやつです(//∇//)ダハッ



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by rokuromam | 2010-10-28 16:44 | おやつ

(^^;)エヘヘ なおやつ~♪

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アペルのフランソア工場の売店では、パンなどがかな~りお買い得ぅ~( ̄∀ ̄*) b

で、お気に入りなのがロールケーキの切れ端(?)半端物(?)

袋にたっぷり入って120円だったか?200円だったか?

ぅぅぅ、、、いろいろまとめて買うので値段把握してません(* ̄m ̄)ダメダコリャ

でもまぁよく売れているのでお安い事は間違いないのっ!

チョコレートの方を買ったので、イチゴとともにいただきましたよ♪

チョコシロップをかけてミントをのっけるとイッチョ前に見えるのだ!!(d>ω・b)


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by rokuromam | 2010-06-07 22:41 | おやつ

フルーツポンチ

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子供の頃からフルーツポンチというと、いろいろな果物と缶詰を

一口大に切って、缶詰のお汁とサイダーを合わせていました。

これは何かの宴会のお手伝いで覚えたものですが、

今回は、白ワインを使ってレンジでチン♪しましたよっ(^^)v

甘さ控えめなので、たっくさん食べれちゃうのです

材料は、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、キウイ、マンゴーの缶詰

レモンの5種類(マンゴー以外は生です)

ちょっと大きめにカットしてキウイ以外の材料とマンゴーの缶詰のお汁・ワインを

耐熱ボウルに入れてレンジで15分加熱して荒熱をとり、キウイを加えます。

冷めたら器に盛ってミントの葉を散らして出来上がり~♪

お砂糖やハチミツを使わなくてもパイナップルとマンゴー缶の甘さで十分でした。

朝から果物むくのって面倒くさいので^^; こうして作っておくと

夕食のデザート&朝食に使えてありがたいのです。

もっと暖かくなったら冷た~く冷やして食べたいですね(*^^*)


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by rokuromam | 2010-04-24 14:02 | おやつ

ロールケーキッ♪

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お土産に頂いたロールケーキ(^^)v

ふわふわ~のロールケーキも好きですが、

このロールケーキは、しっかりと食べ応えがあり

とっても美味しかったので、覚書きのつもりでUPしました

素朴なお味なんだけど、バタークリームなのが新鮮だし、

なにより厳選した素材を使ってるって感じ~◎ニジュウマル

佐賀県有田町“杏慕樹(あんぼじゅーる)”

検索してみると、楽しげなブログ発見っ!

ここ、メモっとこφ(´ー`*)


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by rokuromam | 2010-02-07 12:51 | おやつ

イチジク・アボカドのバルサミコソース

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これはですね、

オルビスから毎月届く“hinami”というカタログ冊子に

載っていたレシピを見て作ったものなんです。

私にとってはありえない組み合わせだったんですが、

“彩りが綺麗”なのと“想像がつかない味”であることから

これは試してみるべし ( ̄ω ̄)b

となった次第であります。

その結果、このお料理はと言いますと

私の中では、“こ洒落た大人のデザート” 的分類になり

“好き” “美味しい” でございました ♥

ただ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

次にまた作るかどうか迷っちゃうのよねぇ・・・

だってね、だってね、どうしようもなく

臭いのよっ(;一_一)

バルサミコ酢とお砂糖を煮詰めてソースを作る時

いえ、作った後もしばらく!・・・部屋中がっ!!!

だけど酸っぱいのや食べ慣れないものは好まないお父も

美味しいって言ったしなぁ~~~

あ~~~どうしようかな~~~~(笑)

さて、あなたならどうするっ!!(d>ω・b)

*作り方は、more をどうぞ~♪

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by rokuromam | 2009-11-05 21:02 | おやつ

栗の渋皮煮

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昨日、吉野炎龍窯の奥様から“栗の渋皮煮”を頂きました♪

甘さ控えめで、お上品なお味ぃ~( ̄~ ̄)ンマンマ

大きな栗だったので食べ応えも十分!

そう言えば、前に渋皮煮を自分でも作った事があるんですが

作り方なんてすっかり忘れちゃいました ヘヘヘ

そこで!!!

エキサイトさんのこのブログ、レシピの自動リンク機能が

ついたらしいので、私も試してみようと思います。

どれどれ~~~?(ここで一旦送信します)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ハイッ(。・_・。)ノ  戻ってまいりましたっ!

んっ・・・・・・・

自動でリンクが貼られたのは “栗” のみでした。

んで、その栗レシピにはずらずら~~~~っといろんなレシピが

出ているので、そのページのレシピ検索で “栗の渋皮煮” と

入力してみましたらば、ちゃんとレシピが出てきましたよ~

σ( ̄。 ̄) ウ~~~~ン

普通に検索するのとあまり変わらないような???

でも、せっかくなので利用させて頂く事にしますぅ~(^^)v


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by rokuromam | 2009-10-21 14:43 | おやつ

チョコレートムース

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たまにはスイーツもと思いつつ、

なかなか手間をかける時間がありません(・・*)ゞ

いつ作ったっけ?って思い返してみると

そ~言えばバレンタインデーだったかもっ( ̄○ ̄;)

しかもその写真って、撮りっぱなしで手付かず・・・

引っ張り出して現像しました(笑)

作り方も忘れちゃった(ノ_ _)ノ ポテッ

でも検索すればいくらでも出てきますしね・・・(苦笑)

この時は、バナナとブルーベリーとラズベリーを

入れたんでした。

ウカウカしてると次のバレンタインデーがやって来る!

っつうのっ└( ̄▽ ̄*)


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by rokuromam | 2009-10-14 22:53 | おやつ

夢甘夏ゼリー再び・・・

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ちょっと前にご紹介した“夢甘夏ゼリー”

また頂いちゃったd(o⌒∇⌒o)b

今度は作りたてホヤホヤだったので、

皮の部分は黄色ではなくて濃い緑!

この写真ではわかりずらいでしょうか?

頂いてから職場の冷蔵庫に入れていて

数日間すっかり忘れておりましたが、

まだ綺麗な緑色でしたε=( ̄。 ̄;A アブネ~

この状態で頂くと、さらに嬉しかったりするので

来年のお中元はコレでいこうかな~♪♪♪

その時になって忘れていなければ良いのですがっ(汗;)


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by rokuromam | 2009-09-21 14:57 | おやつ