笑顔のキッチンには家族が集まり幸せがやってきます!忙しい主婦を笑顔にするために、お手軽レシピや便利な情報、オリジナルレシピなどをお届けします。
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手彫りの白い器 ”一真窯さん” @陶郷中尾山

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仕事でお世話になっている”一真窯さん”が、今年の長崎デザインアワードで大賞・選定委員特別賞のダブル受賞をされました。
さっそく大賞の「色染 絆」にお料理を盛り付けさせていただきましたよ~♪
季節がらイチジクとロザリオビアンコ、クリームチーズのサラダにバルサミコのソースで彩良く ( ̄∀ ̄*)
ワインはラベルの説明を見ながら物色していたんですが、ふくろうのラベルに惹かれ何の根拠もなく買ってしまいました^^;
ソースは、バルサミコ酢、岩塩、オリーブオイル、砂糖をとろみがつくまで煮詰めたものです。
ワイン好きにはブルーチーズが良いのでしょうが私は苦手なのです。喉がイガイガするぅ~(笑)

長崎デザインアワードの選定結果を見ると波佐見焼がいっぱ~い!
また、先日プチ同窓会で久しぶりに会った同級生の名前も見つけました。地元や友達の活躍ぶりを見るのは本当に嬉しいものですね♪

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今年の選定結果を拝見すると、これまたお世話になっている白山陶器さんも金賞をはじめ何点も受賞!さらに高校の同級生


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by rokuromam | 2014-10-09 09:05 | おすすめショップ