人気ブログランキング参加中! 応援のクリックお願いしま~す v(⌒o⌒)v Matsuo Akemi Official Site (HP) 吉野炎龍窯 一真窯 お気に入りブログ
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タマネギ(7)
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ちくわの肉巻・・・!facebookで ”ちくわの肉巻き” という料理名を見ました。 え? 竹輪にはチーズやキュウリを詰める! 肉を巻くのは野菜やきのこ類! 何となくな自分的な常識。。。 ちくわに肉を巻く。。。 その発想が新鮮だった:*:・( ̄∀ ̄)・:*: 今回はちくわに茹でたさやえんどうを詰めて、 軽く塩コショーした豚肉で巻き巻きしましたが、 竹輪を縦に切ってエノキを詰めて肉巻きにしてもいいな~って思いました。 (その時はきっと、梅味が合うかも~!) 油を敷いたフライパンで 肉の巻き終わりを下にして焼き みりん、醤油、各小さじ1程度の味付けをして出来上がり♪ 立派な方じゃなくて、小さいお安い方の竹輪を使うのですよ~ 食べごたえがあるので、育ち盛りのお子様のお弁当にも 超おすすめです! 是非作ってみてくださいね~( ̄◇ ̄)ノ ブログランキングに参加しています。 応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ #
by rokuromam
| 2016-05-28 15:38
| おかず
シシリアンライス ~超簡単~久しぶりの投稿すぎて、やり方を忘れていました^^; お料理撮影が増えそうなので再開しま~す♪ ここは限りなく佐賀に近い長崎なのですが、長崎にトルコライスがあるように 佐賀にもおいしいご当地グルメがあるのです。 もうポピュラーでしょうが、知らない方のために・・・ 超簡単! な、 ”シシリアンライス”です~~ レシピはこちらに載せました。器はもちろん波佐見焼でございます。 24.5㎝と大き目のお皿なので、ひとり用でも盛皿としても利用できますね! こちらの楽天ショップはまだオープンしたばかりで、これから少しずつ レシピ付きの写真を公開してゆきます。。。。。 気が遠くなりそうです(笑) 日々出会った中で、見てくださる方のお役に立てそうなレシピ、忙しい主婦の 味方になれるようなレシピをチョイスしたいと思っています。 今日のレシピは簡単バージョンで自己流ですが、ずっと前に本格的でさらに美味しい シシリアンライスのレシピがあったんですよ!! 見つけ出せたらまた載せますね~ こんなゆる~い感じでポチポチとやっていきますので、 どうぞ宜しくお願い致します。m(__)m #
by rokuromam
| 2016-05-19 23:40
| ごはんもの
2014 X'masのテーブル超お久しぶりです^^; 前回の更新は10/9(@0@)・・・どの面下げて更新したらよいのか? そんなこと考えるとさらに更新できなくなるので ここはひとつ何事もなかったかのようにスル~~~っとご挨拶 皆様 メリークリスマス♪ 今宵は素敵なクリスマスイヴをお過ごしくださいまし( ̄◇ ̄)ノ
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by rokuromam
| 2014-12-24 13:53
| テーブルコーディネート
手彫りの白い器 ”一真窯さん” @陶郷中尾山さっそく大賞の「色染 絆」にお料理を盛り付けさせていただきましたよ~♪ 季節がらイチジクとロザリオビアンコ、クリームチーズのサラダにバルサミコのソースで彩良く ( ̄∀ ̄*) ワインはラベルの説明を見ながら物色していたんですが、ふくろうのラベルに惹かれ何の根拠もなく買ってしまいました^^; ソースは、バルサミコ酢、岩塩、オリーブオイル、砂糖をとろみがつくまで煮詰めたものです。 ワイン好きにはブルーチーズが良いのでしょうが私は苦手なのです。喉がイガイガするぅ~(笑) 長崎デザインアワードの選定結果を見ると波佐見焼がいっぱ~い! また、先日プチ同窓会で久しぶりに会った同級生の名前も見つけました。地元や友達の活躍ぶりを見るのは本当に嬉しいものですね♪ ブログランキングに参加しています。 応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ 今年の選定結果を拝見すると、これまたお世話になっている白山陶器さんも金賞をはじめ何点も受賞!さらに高校の同級生 #
by rokuromam
| 2014-10-09 09:05
| おすすめショップ
眞珠陶磁器工房お茶と温泉のまち嬉野にある ”眞珠陶磁器工房” です。 韓国生まれの陶磁器作家 盧 眞珠 (Noh- JinJu)さんが ご自宅に工房と展示室を併設して作家活動をされています。 女性ならでわの繊細でセンスの良いモダンな器を作られます。 この度ホームページを作成させて頂きました。 まだまだ不足な部分もありますが、先日公開しましたのでどうぞよろしくお願いします <(_ _)> 眞珠陶磁器工房ホームページ 彼女の名前は日本ではもちろん、「しんじゅさん」です。 眞珠さんはお料理も大変お上手で、もう何年も前になりますが、 参鶏湯(サムゲタン)を作ってもらったことがあり、私にとって忘れられないお味となっています。 これから韓国料理など教えて頂いた時には、このブログでもご紹介できればいいなと思っています( ̄◇ ̄)ノ ブログランキングに参加しています。 応援クリックお願い致します。人気blogランキングへ #
by rokuromam
| 2014-09-04 17:33
| その他
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